DevilDog Sauces wholesale products

Startede med en passion for alt, der vedrører chili, er vi nu et lille team af chilientusiaster, beliggende i Bournemouth, Dorset, der driver en webshop og handler ordrer til detailforretninger. Se os på madudstillinger, chilifestivaler og lokale markeder i Dorset og Hampshire. Vi har vores eget sortiment af håndlavede produkter fra milde til vilde. Et andet Grim Reaper Foods-mærke.

De vigtige ting i livet “ De har aldrig været klarere. Venner, familie, kære. Gode tider og god mad med mennesker, der betyder mest. Det er derfor, jeg skabte Chilli nr. 5. En række velsmagende varme saucer for at gøre disse øjeblikke endnu mere specielle. De kommer i alle mulige fantastiske internationale smag, ved hjælp af de sundeste, mest naturlige ingredienser, fyldt med superfoods, antioxidanter og kosttilskud, for at få dig til at føle dig virkelig levende. Alt bæredygtigt hentet, at passe på vores planet også. Det er livets sauce, du måske siger. Jeg håber, du nyder at prøve dem og dele dem så meget, som jeg nød at lave dem.“ Rumble Chilli nr. 5 grundlægger

Conchita Brand er en familievirksomhed, der producerer en 100-årig familie opskrifter af salsas og madlavning saucer. Conchitas naturlige madlavning legemliggjorde ægteskabet mellem lokale mexicanske produkter og europæiske madlavningsteknikker, og omdefinerer i dag landskabet i mexicanske saucer ved at tilbyde helt naturlige, autentisk, og alsidig, håndværkssalsaer og madlavningssaucer. CONCHITA'S CHIPOTLE: Sød og røget CONCHITA'S ADOBO: Rig og jordisk CONCHITA'S CHIPOTLE OG SALSA VERDE: Sød, røgfyldt og citrusagtig CONCHITA'S HABANERO OG MANGO: Frugtagtig og fyrig „De har været på mit køkkenbord siden jeg var lille dreng. Min bedstemor fodrede dem til mig hver chance, hun fik. Heldigvis forlod hun de hemmelige opskrifter med min mor... nu er det min mission at lægge dem på alle andres bord.“ — Conchitas barnebarn

Blackfire Food er et prisvindende, premium brand hot sauce-firma med base i Belfast, Nordirland. Siden 2014 har vi produceret en række krydderier, der passer til enhver gane og som ledsager enhver ret, som alle kun bruger naturlige ingredienser, er allergen- og glutenfri og vegansk venlig. Vores saucer er alle påvirket af den by, vi elsker, Belfast. Chief alkymist, Tim McCarthy, har skabt unikke opskriftssaucer ved hjælp af nogle usædvanlige ingredienskombinationer såsom pære og ingefær, mango og dulse (irsk havgrøntsag) og gulerod og fennikel for blot at nævne nogle få. De er lave i tilsat sukker og salt og bruger irsk æblecidereddike, så de ikke kun er sunde, men meget velsmagende. Vores forretning bygger på filosofien om 'smag først', som er udgangspunktet, når vi skaber alle vores opskrifter.

2020 var året med nedlukning, men også året hvor Dan blev Saucy. Født ud af nedlukningens kedsomhed gik jeg fra at være en pålidelig hjemmekok til at blive besat af hvert måltid og hver ingrediens. Hver aften blev en mission om at lave den bedste ret nogensinde, og mens jeg blev god til at replikere opskrifter og holde min mave meget velnæret, indså jeg, at snydekoden til ethvert lækkert måltid er en smagsindsprøjtning fra krydrede saucer. Pludselig begyndte jeg at lave mine egne, startede med fermenterede chilier (til min kærestes store fortrydelse) og eksperimenterede med forskellige smage. Fra det øjeblik blev Saucy Dans til. De saucer, jeg skaber, er en afspejling af min egen præference for smag frem for styrke. Hver sauce er smagsfokuseret - og styrken er omhyggeligt kalibreret for ikke at overdøve smagen af den mad, du nyder den med, men snarere for at forbedre den. Desuden spænder de 3 signatursmage over hele styrkeskalaen, fra den milde og røgede Kashmiri Kick eller den medium stærke og søde Chai n Chill til den citrusbrændende Daamn Daniel, der er en sauce for enhver til at blive saucy.

Håndlavet af Zucatto-familien i Parma, Italien, er Firelli lavet med ikoniske italienske ingredienser som Calabrian chilipebre, balsamicoeddike fra Modena, porcini-svampe, ristede røde peberfrugter og et strejf af italiensk havsalt. Med en medium styrke og en rig og afrundet krydret smag er denne seneste krydrede tilføjelse den perfekte ledsager til pizza, æg, pasta og mere.

Prisvindende hot sauce, håndlavet af chili elskere. Ingen tilsat sukker, alle naturlige ingredienser, ægte varme, ægte smag.

Der var engang en hollandsk dreng, der fandt sort peber krydret, og han mødte en tyrkisk pige. Dette åbnede den vidunderlige verden af krydret mad, og snart førte deres mange års køkkenerfaring til alle slags lækre saucer.

Asian Fine Food blev født af kærligheden til asiatisk haute cuisine. I vores udvalg af produkter kan du finde ingredienser af høj kvalitet, som du kan tilberede dine thailandske og japanske opskrifter med.

SWET naturlige hot sauces håndlavet i Bruxelles. SWET naturlige hot sauces er lavet helt i hånden i Bruxelles, ved hjælp af friske, sæsonbetonede produkter og peberfrugter dyrket på tagene i det centrale Bruxelles. Med fokus på subtile smagsbalancer og rimelige styrker laver SWET nyttige hot sauces klar til at erobre ethvert bord. Uden tilsat vand eller fedt er disse sunde, tilsætningsfrie produkter uden kompromis med kvaliteten.

Hvor stærkt ladede smag møder 100% ægte ingredienser. Fly By Jing er det førende førsteklasses kinesiske fødevarefirma, der bringer omhyggeligt udformede spisekammervarer til det moderne køkken. Grundlagt i 2018 af Jing Gao, en kok, iværksætter og berømt ekspert i kinesisk køkken, har vi en mission om at udvikle kultur gennem smag og udvide ganer og sind. For mere information, besøg www.flybyjing.com

Skånsk Chili er en familievirksomhed, der dyrker økologisk chili og fremstiller chilisaucer i det sydlige Sverige. Virksomheden tager ansvar for hele kæden fra at sætte frø i jorden til den færdige sauce. Ved at bruge brugsdyr som yngel og mariehøns kan chilin dyrkes fuldstændigt uden pesticider. Dyrkning er også klimavenlig, fordi den kun sker i sommermånederne. Produktionen er i lille skala og håndværksmæssig, og chilin tilberedes forsigtigt for at fremhæve de unikke smag, der findes i hver chili-sort.

Krydret! Crunchy! Umami! Mama Teavs Hot Garlic er en sund blanding af krydderi-laced økologiske ingredienser og hvidløg, der alle svømmer i chiliolie, hvilket giver en intetanende bølge af krydret, sød og velsmagende smag i hver bid. Mama Teavs Hot Garlic bruger alle naturlige ingredienser og har ingen konserveringsmidler. Også glutenfri og veganer. LAD VÆRE MED AT NARRE! DETTE ER DET BEDSTE! Mama Teavs brændende personlighed matcher hendes kærlighed til mad og familie. Hun fodrer dig kun bedst, så du holder dig til latter og gode tider. Det var ikke før venner og familie ville tigge om nogle sauce til at gå, at Mama Teav begyndte kærligt skurrende nogle op og doling dem ud. Det er nu tilgængelig for dig, så længe du lover at smile med munden åben efter hver bid!

Hot Winter er en virkelig varm sauce fra gård til bord lavet af arvestykke, gærede peberfrugter, og med vores eget kultivaravlsprojekt, Hot Winter Chile.

Molho Molho er mødet mellem 3 „chili-hoveder“ omkring den samme observation: chili finder endelig sin plads i fransk gastronomi. Vores ønske er at prioritere krydret smag for at give plads til flasker varm sauce ved hvert bord i de fire hjørner af Europa. Forenet omkring fælles verdener af madlavning, videospil og musik forsøger vi at overføre denne lidenskab gennem et spændende, krydret og velsmagende univers. At bringe varm sauce tilbage bør blive en refleks. Kør Molho. Ferdi, Soliman & Théo