Engrosprodukter fra Amagansett Sea Salt Co.

Daphnis og Chloe er en leverandør af fine middelhavs urter og krydderier. Inspireret af forestillingen om, at hver plante har en unik karakter, der kun trives, når de respekteres, vi henter lokale sorter af aromatiske planter, hvorfra de naturligt vokser bedst. Vores ingredienser høstes manuelt og forarbejdes med håndværksteknikker. Vores leverandører er små gårde og naturlige plantager på Grækenlands fjerntliggende øer og bjerge.

Vi er Hamilton familien — Montanans, født og opdrættet. Vi er en konkurrencedygtig BBQ team, udviklere af flavorful BBQ gnider, og fyrene bag den filantropiske bestræbelse, BBQ Hero. Vi har en passion for videnskaben og kreativiteten bag madlavning og ønsker at dele vores kærlighed til grill med verden. Med vores BBQ gnider håber vi at guide dig i din grillning og rygning rejse og inspirere dig til at blive en succesfuld pitmaster. I sidste ende er vores mål at hjælpe dig med at lave rigtig god mad til at nyde med venner og familie. Vi bærer 3 smag af gnider: Svinekød, Oksekød og Kylling. Hver gnide har en speciel smag profil specielt skabt til at forbedre snittet du krydderier. Vi kategoriserede de 3 gnider på denne måde for at forenkle shopping for BBQ krydderier - du behøver ikke at købe 10 gnider for at finde det bedste til din svinekød skulder. De er også alsidige, så du kan bruge dem til at krydse alt, hvad du lægger på grillen eller pit, fra comp kød og stege, til fisk og grøntsager. For ikke at nævne, smagen og farven gniderne skaber er mesterskabskvalitet. Uanset om du bruger vores gnider i konkurrence, baggård BBQ eller i køkkenet, garanterer vi, at det vil op din smag spil, og du vil elske smagen. Endvidere tror vi på at bruge ingredienser af god kvalitet - alle vores gnider er fri for MSG og gluten.

Siden 19722 Har stolt betjent australske og globale kunder i over 50 år. COLOSSUS FOOD Pty Ltd blev etableret i 1972. Efter årtiers udvikling er det blevet et førende spiseligt olieselskab i hele Australien. Dens spiselige olier er ikke kun kendte lokale mærker i Australien, men eksporteres også til Europa og Amerika og leverer olieprodukter af høj kvalitet til supermarkeder og restauranter over hele verden. I modsætning til den almindeligt anvendte opløsningsmiddelbaserede ekstraktionsmetode, der bruger „hexan“ som opløsningsmiddel, anvender COLOSSUS en opløsningsmiddelfri presseekstraktionsmetode. Dette sikrer, at COLOSSUS-produkter er rige på naturlige antioxidanter, som er gavnlige for menneskers sundhed.

Porto-Muiños er en voksende familievirksomhed med base i A Coruña (Galicien, Spanien) ledet af teamet dannet af Antonio Muiños og Rosa Mirás, der begyndte at sælge tang i 1998 og blev en banebrydende virksomhed i Spanien inden for tangdyrkning. Porto-Muiños' hovedaktivitet er indsamling, dyrkning, forskning, forarbejdning og kommercialisering af galicisk tang, eller som vi gerne kalder dem, havgrøntsager. I de tidlige år blev tang forarbejdet til at blive solgt tørret eller dåse, men i dag kan det også findes i pulver, saltet og frisk. Las Porto-Muiños tang distribueres ikke kun i Spanien, men i mere end 15 lande rundt om i verden. Antonio og Rosa baserer deres succes på undersøgelse og formidling af algernes organoleptiske egenskaber. Innovation er en virksomhedspolitik, så forskning og respekt for miljøet er en prioritet. Dette lille, ekspanderende firma dedikerer også plads og tid til at fremstille andre galiciske skaldyr, herunder delikatesser som: Søpindsvinæg, havfiskelever, skaldyr og tang, tanginfusioner, tangpasta, tapas og andre produkter, der indeholder al smag og rigdom i Atlanterhavet.

X I L L I er en samling af autentiske og håndværksmæssige mexicanske præparater, der repræsenterer Mexicos ægte kulinariske arv, samtidig med at man ærer sine traditioner. Vi ved, hvem vi er, hvor vi kommer fra, og hvad vi står for. Vi følger ikke trends, vi gør vores bedste for at gøre tingene rigtige og sætter en ære i at genoplive vores forfædres traditioner. XILLI handler om at dele, hvad der smager virkelig mexicansk. Det handler om arv, vide hvordan, og lidenskab. Det handler om at tage tid at undersøge og forberede sig. Det handler om ærlighed og grundighed. Det handler om at huske og skabe. XILLI bringer Mexico, dens kultur og traditioner: dets rige krydderiblandinger og travle markeder; dets gademad og spisesteder; dens Abuelas"madlavning og forfædres opskrifter, til hjem rundt om i verden. En del af inspirationen til XILLI var at udligne den vildledende fremstilling af mexicanske traditioner, hvilket fører til en misforståelse af mexicansk mad og dens køkken.

Vanissa blev grundlagt i 2019 og begyndte sin rejse med et enestående, udsøgt produkt: Madagascar Vanilla. Mærket omfavner sine franske rødder og har siden blomstret og tilbyder et varieret udvalg af over 60 premium vanillaer, spiselige blomster og krydderier. Hvert produkt i vores kollektion kan prale af overlegen kvalitet og er anbragt i miljøvenlig glas- og bambusemballage. Dette sikrer ikke kun optimal friskhed og lang levetid, men tilføjer også et strejf af elegance og bæredygtighed. Vanissas engagement i kulinarisk ekspertise og innovation har positioneret den som førende inden for autentiske, avancerede smag. Siden vores indtræden på det professionelle marked i 2022 har Vanissa-mærket udmærket sig, især på grund af kvaliteten af sin vanilje, blandt fagfolk, kokke, konditorer, isproducenter og HoReCa-netværket (hoteller, restauranter, caféer) og HoReCa-netværket (hoteller, restauranter, caféer) samt et stort netværk af gourmetbutikker og konceptbutikker. Vores vanillaer, med deres høje vanillinindhold, tiltrækker også interesse fra industrien, kosmetik og parfumesektoren.

Salzwerk Berlin - Naturlige salte - Krydderisalte - Gourmetsalte - Spray salte - Røget specialiteter - Peber specialiteter - Salt lyskæder - Salt lamper Berlins saltværker blev grundlagt i Berlin i 2011 og har stadig specialiseret sig i udvalgte og specielle salte, krydderier, peber og urter til denne dag. Det er vigtigt for os at producere specielle salte og krydderiblandinger uden tilsætningsstoffer, smagsstoffer eller andre tilsætningsstoffer. Vi udvikler også specielle blandinger eller gavesæt til virksomheder, for eksempel efter emne. Vi tilbyder også laserprodukter, såsom cookie-ruller og cookie-frimærker, som vi også laver individuelt efter dine ønsker.

At omgive os med lidenskabelige mennesker var en af vores store bekymringer, da vi startede. At opbygge et lille team af medarbejdere, tage sig af dem, styrke dem, give dem mulighed for at vælge deres timer, interessere dem for virksomhedens resultater, gøre værkstedet til et unikt sted at bo, hvor det er godt at arbejde, her er vores daglige liv med Aurore, Yaissa, Laetitia og Rafael, der ledsager os og snart vil blive støttet af andre entusiaster klar til at komme ind på dette Place des Spices. Place des Epices er en workshop omkring økologiske og ansvarlige krydderier, hvor vi laver blandinger af hele produkter, som vi samler, rister efter behov og støber efter bestilling. Denne sidste operation, unik i sin art, garanterer dig enestående friskhed. Place des Epices har været medlem af Collège Culinary de France siden 2019 Ecocert FR-BIO-01 etiket på hele sortimentet

Vælger af delikatesseprodukter til 22 flere år, vi bygger vores sortiment med familier af landmænd, producenter og håndværkere for at give alle mulighed for at opdage og forbruge disse sunde og autentiske produkter. Vores Secret of Excellence: Sæsonhøst, respekt for naturen og god praksis, og selvfølgelig ægtheden af smag.

Kalypso Products er en uafhængig virksomhed med base i Ægan-øen Lesvos-Grækenland. Vi har en række mad- og skønhedsprodukter fra lokale producenter. Alt håndlavet med friske ingredienser, lokalt hentet fra Lesvos ø.

I et lidenskabeligt forsøg på at fremme en sund livsstil hjælper jeg forældre med at lave mad til deres babyer med så mange smagsvarianter som muligt, så tidligt som muligt. Eksponering for en række smagsoplevelser, ægte ingredienser og madlavningserfaring fungerer som en naturlig rustning mod salt og sukker. Sienna & Friends er mit bidrag til en bedre og sundere fremtid for mine børns generation. For ja, det er alarmerende i øjeblikket! Ja, en sund kost læres også og bør være en del af et barns opdragelse, og tro mig, jo tidligere du starter, jo lettere er det! Alderen mellem 6 måneder og 3 år kaldes ikke barnets gastronomiske guldalder for ingenting! I denne alder er de naturligt i en opdagelsesfase, og det gælder også for ernæring. Deres smagsløg er i fuld udvikling i denne alder og er så ivrige efter at blive stimuleret. Jeg hjælper forældre med at forkæle deres babyer med så mange smagsvarianter som muligt, så tidligt som muligt!

Efter vores erfaring forbedrer langsomme tilberedningsmetoder smagen og mørheden af kød, hvilket tillader krydderier, marinader og saucer at trænge dybt ind, hvilket resulterer i saftige retter, der er rige på smag og aroma. Bohn's Finest Rubs & Spices er ekspertudviklet til at løfte din hjemmelavning ved at tilføje rige smagsnuancer og forbedre smagen af dine retter. Med et udvalg af blandinger at vælge imellem kan du ubesværet forvandle hverdagsmåltider til en gourmetoplevelse, der glæder og imponerer din familie, venner og gæster. BOHNS princip og ledende fokus er; SMAG GÅR ALDRIG AF MODE Uden at foregive at være mesterkokke har vi en simpel vision om at tilbyde produkter, der er klar og nemme at bruge, og som vil give enhver mulighed for at forberede, tilberede og levere en velsmagende og kvalitetsrig spiseoplevelse. At lave rubs er blevet en passion, og vi har bevæget os længere ind i fødevarebranchen ved at åbne vores egen Gourmet Burger Restaurant i Nottingham, UK. (www.bohnsbestburgers.co.uk) Besøg os på Insta @bohns_official for nogle lækre burgere! Man kan sige, at vi har modet til vores overbevisning, og ved at bruge vores produkter får vi en USP som ingen anden burgerbar. Det er det, der gør BOHNS unikt!

Toupine et Cabesselle er en familie og håndværk business ejendom, som ligger ved siden af Avignon in Provence. Vores udvalg af delikatesseprodukter er en invitation til at opdage smagene i vores smukke region, samt de bedste opskrifter fra vores franske kulinariske arv. Alle vores produkter er tilberedt med smag og ægthed af vores kok Norbert Dusserre, der i mange år arbejdede som kok i prestigefyldte huse i Fyrstendømmet Monaco, før han kørte sin egen restaurant i mere end 20 år. Dens knowhow gør det muligt at sublimere kvalitetsråvarer, udvalgt blandt vores lokale leverandører. Alle ingredienser til kvalitetsprodukter, der skal indtages uden mådehold!

Pure Pepper blev grundlagt af Anja Matthes og står for unik peberkvalitet og fair trade-relationer. Virksomheden sælger omhyggeligt udvalgte, friskhøstede peberfrugter fra voksende regioner som Cambodja, Nepal og Sri Lanka. Fru Matthes rejser personligt til vækstområderne for at finde de bedste lokale peberpartnere. Hun kender hver leverandør og deres arbejdsmetoder i detaljer, hvilket muliggør fair prisfastsættelse og værdsættelse af producenterne. Peberfrugten høstes i hånden og tørres forsigtigt i solen, hvilket giver den sin fulde, aromatiske profil. For at bevare friskhed og kvalitet for slutforbrugerne sælger Pure Pepper peberfrugterne i lette og aromabeskyttede glas. Disse kan genopfyldes igen og igen med praktiske genopfyldningsposer - et bæredygtigt koncept, der minimerer emballageaffald. Med dette fokus på regionalitet, retfærdighed og nydelse tilbyder Pure Pepper et udvalg af fremragende pebersjældenheder, der tager madlavningsentusiaster med på en opdagelsesrejse gennem smag. Høj kvalitet og bevidst handel er topprioriteter for Anja Matthes og hendes team.

BBQ King har bragt italiensk smag i grill siden 2018. Mærket forvandler enhver griller til en konge, der vælger og blander de bedste krydderier: BBQ King arbejder side om side med små producenter og tager det bedste fra enhver italiensk region, som økologisk citron og appelsin fra Sicilien, pulveriseret honning fra Abruzzo og sort hvidløg fra Voghiera. Sådan markedsfører mærket en række rubler, der er begavet med en afbalanceret smag og miljøbevidsthed: BBQ King's dåser er lavet af aluminium, der kan genbruges uendeligt, og mærket forpligter sig til ikke at bruge plast i pakker længere inden udgangen af 2024. To divisioner er født af BBQ Kings erfaring med grillkøkken: BBQ King Catering og BBQ King Delivery. BBQ King Catering giver catering til enhver situation - som fester, bryllupper, teambuilding-dage og møder. Cateringene er altid grillbaserede og beriget med BBQ King's Rubs. BBQ King Delivery, den sidstfødte på BBQ King's, tilbyder den bedste grillmad i det nordøstlige Milano - med et enkelt klik. Spøgelseskøkkenet i Greco-kvarteret forvandler BBQ King's Italian Taste til kødsandwicher og retter og leverer dem også inden for tre kilometer takket være de vigtigste leveringsplatforme. VISION En verden, hvor folk kan leve en ægte BBQ King-oplevelse. HVORFOR Fordi BBQ King synes, at den klassiske grill i amerikansk stil er ujævn, grov og ubalanceret. MISSION Opret en BBQ-kultur baseret på den italienske smag.