CATRICE GOURMET wholesale products

Quinta Mourisca er et familieprojekt, baseret på en gård beliggende i Agrobom, i den nordøstlige del af Transmontano. Formålet med Quinta Mourisca er at tillade en tilbagevenden til sine rødder, hvilket bringer aromaerne i landskabet og smagene fra traditionelle opskrifter til forbrugerne. Vores produkter tilberedes på en håndværksmæssig måde ved hjælp af lokal arbejdskraft og skaber opskrifter, der sigter mod at harmonisere traditionel viden med innovation. Samtidig antager Quinta Mourisca sig som et kulturelt projekt, der udvikler kunstneriske partnerskaber med håndværkere og designere.

Jeg hedder Ruben, og jeg skabte vores eget olivenoliemærke i 2021. Mine forældre har ejet en lille gård med 6 hektar oliventræer i Jaen-provinsen i Andalusien i over 20 år nu. Vi ønsker at dele vores ekspertise og vores autentiske olivenolie. Vores olivenolie starter med en traditionel og manuel høst, fortsætter med aftapning i udelukkende glasemballage og afsluttes med håndlavet etikettering udført af os selv. Det er en ekstra jomfru olivenolie og monovariétal, bestående af kun én enkelt olivensort, Picual. Vores mål? At fremhæve den traditionelle ekspertise, der går tabt dag for dag i dag.

GOCCE ITALIANE kombinerer alle de mest autentiske traditioner og hemmeligheder overleveret fra far til søn for at opnå den ægte balsamicoeddike i Modena, med et moderne og glædeligt design for at behage alle sanser.

Siden juli 2017 har CLAC, the Local Artisanal and Creative Cannery forestillet sig og tilberedt økologiske konserves fra lokale råvarer fra femten gårde og partnergårde i Auvergne. I overensstemmelse med vores 3 søjler, BIO, LOCAL og HANDICRAFT, arbejder vi med friske ingredienser, høstet ved fuld modenhed for at tilbyde dig velsmagende og 100% originale opskrifter. Vores produkter sælges udelukkende i økologiske butikker og delikatesser. Vi inviterer dig til at se vores præsentationsvideo for at finde ud af mere: https://www.youtube.com/watch?v=SIz_EZU2bDo Vi deltager i en bedre verden ved at spare „grimme“ grøntsager og overskudsproduktion. Denne kamp mod madspild bidrager også til at forbedre vores partneres økologiske producenters indkomst.

Benvolio 1938 er en Made in Italy virksomhed med over firs års erfaring i verden af frøolier. Med den rette balance mellem innovation og tradition er det blevet det første mærke på det italienske marked for økologiske frøolier. Bag godheden og ægtheden af Benvolio-olie er historien om en italiensk familie, der har gjort kvalitet til en tradition. Rituelle gestus, respekt for råmaterialet, forbedring af territoriet, men frem for alt lidenskab. Kun de råvarer, der er født af eksperthænderne på landmænd, der har valgt at arbejde jorden i fuld respekt for naturens rytmer, bliver Benvolio-olier. Vi har altid været på udkig efter de bedste frø og olier, der garanterer kontrol af produktets kvalitet og godhed i hele forsyningskæden. Benvolio skaber produkter designet til opretholdelse af velvære for større balance, harmoni og forbedre dit liv. Vi fokuserer på mennesker, på behovet for at involvere dem og tage ansvaret for nye behov, observere adfærdsvaner og bestemme nye produkter for at definere en ny model for balance mellem ens velbefindende.

Finca La Barca es una marca velkendte y somos expertos en gourmet produkter. Nuestro produkt estrella es nuestro Aceite de Oliva Ahumado, el cual comercializamos en una edición limitada y numeradas de elegantes botellas. Además, con este exclusivo Aceite elaboramos otros productos como nuestras salsas y aceitunas. Nuestro Pimentón de La Vera también es un producto único en el mundo, un condimento que no puede faltar en las mejores cocinas.

La Chinata er en hyldest til gastronomi og velvære. Siden 1932 har vi fokuseret vores aktiviteter på markedsføring af ekstra jomfruolivenolie og gourmet- og kosmetikprodukter med EVOO som hovedingrediens. Vores viden om sektoren gør os til et af de førende mærker inden for den, med tilstedeværelse på nationale og internationale markeder, der konstant vokser. Vi baserer os på tradition, innovation og tilknytning til kulturen i vores region: Extremadura.

En familiehistorie. Den vedholdende karakter af familien Passalacqua kan spores tilbage til bjerget oprindelse, til stringens af bjergene i Abruzzo, hvorfra bedstemor Giulia og bedstefar Pietro stadig nedstammer i midten af 1900-tallet for at nå bestyrelsen for Apulien, forpligtet til den barske, men ædle kunst transhumance. Fra nomadisk hyrde til landbrug var overgangen naturlig, men det er med offer og arbejde, at jorden, der i dag ser økologiske grøntsager og frugter spredt så langt øjet kan se. grøntsagshave. Virksomheden blev allerede født som voksen og med de fremsynede ideer, som kun far Nino kunne sætte i perspektiv. Samarbejdet mellem børnene Nino Jr, Tiziano og Giulia med sin mand Mirko er værdifuldt, og det er netop i familiens dedikation, der ligger hemmeligheden bag tilknytning til traditionen og samtidig med momentum. mod forskning og innovation, der har gjort Bio Orto til et globalt etableret brand.

Yiayia og venner er et mangesidet gastronomi-relateret projekt, der reimagines og genintroducerer fødevareprodukter af overlegen kvalitet, kulinariske genstande og epicurean artefakter af gårsdagens. I hjertet af forundersøgelsen er „Yiayia“ (bedstemor på græsk) herliggjort i en nøglehistorie som en almægtig, alvidende, men også jordnær karakter. Gennem hende og hendes venner fra både menneskelige og dyreriger huskes, genfortolkes kunsten at dyrke, lave mad og dele mad sammen med alt, der er forbundet med disse aktiviteter, og redesignet til nye generationer.

DA Vi står med vores navn for en førsteklasses World of Enjoyment lækker mad. Vores højeste krav er kvaliteten af vores produkter og sporbarheden af deres oprindelse Udvalgte familievirksomheder producerer traditionelt håndlavede delikatesser til dig. Dit Greenomic-team FR Notre nom est synonymer d"un monde de plaisirs culinaires delicats de première classe. Notre exigence première est la qualité de nos produits et la traçabilité de leur origine. Entreprises familiales sélectionnées produisent pour vous nos délices traditionnels faits à la main. Votre equipe Greenomic

Visse værdier er vigtige for os hos NALLA HERITAGE. Ønsket om at fremhæve de marokkanske smage, samtidig med at sikre respekt for de traditionelle værdier, der er blevet overleveret fra generation til generation. Alle oliven kommer fra små landmænd, hvilket sikrer os sikkerheden ved en naturlig produktion, der stadig kontrolleres af laboratorier. Produktionsetik for en fair handel, der respekterer jorden, men også de mennesker, der bebor den.

Vi er Panagiotis Karamfillidis og Lazaros Kostadimas, to iværksættere med umiskendeligt græske krydderier. Og med en umættelig passion for græsk køkken. Især for olivenolie i alle dens facetter. Vi ønsker at glæde folks ganer med lidenskabelige og naturlige græske delikatesser. Fordi vi er glade for at dele vores passion og kærlighed til specielle fødevarer med andre kulinariske elskere. Af respekt for natur og mennesker bruger vi derfor kun naturlige råvarer og om muligt fra økologisk landbrug. Autentisk | Håndlavet | Autentisk - ægte græsk køkken. Uden undtagelse producerer vi vores produkter af små producenter i Grækenland. Vi er stolte af at præsentere dig et udvalg af græske retter og dets ingredienser. På egen hånd vil vi også gerne piskeris dig væk i et nyt, sofistikeret køkken. Derfor er vi i konstant kontakt med vores partnere og leverandører for at garantere den bedst mulige kvalitet og udvikle nye ekstraordinære kreationer, der får os til at skille sig ud fra mængden. Fra bygning og brug af råvarer til fremstilling af vores produkter sørger vi for, at produktionskæden er designet til at være så skånsom og bæredygtig som muligt. Vores komplette produktsortiment er fri for tilsætningsstoffer. Vi bruger ikke smagsforstærkere, ingen kunstige farver.

Olea Pia er sammenhængen mellem Raphael Blasi, Arthur Cohen og The Social Food. Alle brænder for gastronomi, vi besluttede at gå sammen for at tilbyde avancerede produkter til offentligheden. Olea Pia vælger det bedste fra sit land for dig og tager dig til at møde ekspertisen og know-how i hendes regioner. Hvert produkt vælges omhyggeligt for sin naturlige kvalitet og behandles med præcision i overensstemmelse med traditioner. Olea Pia begynder eventyret ved hælen på støvlen, hvor Puglia-solen fortryller ekstraordinær økologisk ekstra jomfru olivenolie. Rejsen fortsætter i Ligurien, hvor sød og frugtagtig olivenolie afsløres, før man opdager terroirerne i Modena, hvor ædle egetræer sammensætter en rosébalsamicoeddike med en magisk smag. Opmærksomhed på elskere af liv og gastronomi, odysséen af italienske smag er kun lige begyndt.

Siden det 17. århundrede, Giusti-familien har kurateret sin balsamicoeddike, aflevering af en opskrift, der oversættes til komplekse smagsharmonier og fremragende produkter, der værdsættes over hele verden. At opnå en stor balsamico eddike afhænger af ekspertisen, erfaring og følsomhed hos den person, der producerer det, og på den lange modning og aldringstid. Stolt af sin ekspertise raffineret over fire hundrede års historie, Acetaia Giusti kombinerer respekt for tradition med en moderne og bæredygtig produktionsfilosofi, der værdsætter mennesker og det område, hvor det opererer.

Roussillon regionen har mange frugtplantager, så jeg har til min rådighed top kvalitet økologiske frugter, fuld af sol, hvis søde saft med uforlignelige aromaer giver mig mulighed for at lave en ekstraordinær eddike. Ud over smagsaspektet valgte jeg at lave en eddike efter en traditionel metode ved en dobbelt gæring og dette uden pasteurisering, filtrering med tilsatte sulfitter. Autentisk økologisk, sund og gourmet frugt eddike, der vil lysne dine retter...