Hos Single Variety Co håndlaver vi seriøst lækre frugtkonserves og chili syltetøj, der kun bruger en række frugt eller chili. Vi bruger lokalt indkøbt britisk frugt, hvor det er muligt, bruger meget mere frugt og meget mindre sukker og laver mad i små partier for at fremvise sortens smag og friskhed. Vi er gået fra at stå i kulden på landmænd markeder en søndag morgen til at køre vores egen marmelade fabrik og sælge globalt til hundredvis af uafhængige grossister! Vores online jam familie er stadig voksende også, og vi elsker intet mere end at læse alle de positive tilbagemeldinger, vi modtager dagligt!